北欧寻陶 -- 挪威（上）

今天吃完早餐就飞往挪威，在奥斯陆下了飞机，转乘火车去往Rongebu 小镇。现任IAC （国际陶瓷协会）主席托比恩在住那里。老周在担任IAC 理事会成员时与他共过事，也成了很好的朋友，他曾经跟老周去过几次中国。知道我们要来挪威，托比恩热情邀请我们去他家，还给我们订好了火车票。下了火车就见托比恩在等我们了，接上我们后开车一路翻山越岭来到他家。托比恩的家在一个小村庄，小村庄在高高的山上，典型的北欧小村，景色是绝对的优美。

托比恩先带着我们参观了他的 “领地“，包括住宅和工作室。

托比恩的工作室

老周和老托喜相逢 

回到他们的住处，女主人已经准备好晚餐，典型的当地饮食：蔬菜非常非常的新鲜，肉类则是香肠之类的易储存食品，配上当地生产的啤酒和自己做的薄饼，吃得心满意足！

晚餐后出去绕着山坡走一圈，八点左右太阳还没有下山。虽然已入春，近处的山上还有积雪，路边的（大）小木屋基本上都是祖上传下来的，后人最多装饰一下门面。

这个小村庄的人大多从事畜牧业，沿路看到大量的牛棚和羊圈。因为现在气温低牛羊们还都关在棚子里，托比恩说一般要到夏天才会放到山上去任它们漫游。如今光靠养牛羊只能勉强应付生活，许多牧民都有兼职，或者有全职工作，养牛养羊反倒成为副业。我们在路上看到棚口的羊群，托比恩说现在正是母羊产崽的时节，怪不得好几只显得特别肥大！

今天的行程特别轻松，放慢脚步尽情享受田园风光。晚上就在托比恩家众多的小木屋的其中一间里住下了。

关于Ringebu小镇做了一点功课：1994年的冬季奥运会就在隔壁的利勒哈默（Lillehammer）举行，其中阿尔卑斯山区的 Men's downhills 比赛就在Ringebu，我们今早散步的时候还看到了被薄雪覆盖的赛道。

散步回来吃了一顿简单又丰富的早餐，特别喜欢这薄如纸片的煎饼。这是挪威人的日常主食之一。女主人托娜丽莎介绍说这种薄饼可以在当地的室温下储存很久，随时拿出来涂上奶油，夹片cheese和ham 还是新鲜爽脆。

托比恩还介绍了当地特有的“Brown cheese”，是由羊奶做成的，奶香特别浓，（绝对没有羊膻气哈）还透着淡淡的自然甜味。

早餐以后告别了托比恩的小木屋，先是到山顶看风景，然后下到山谷去看托比恩主导、正在建设之中的的艺术中心。

这本来是一间废弃多年的老教堂，经过托比恩和一群义工多年的努力，已经建立了一个儿童艺术展览馆，每年展出当地孩子们的艺术作品。

还有一间留给驻场艺术家展出他们的作品。边上还有一个很大的工作室，烧窑设备一应俱全，已经为驻场艺术家提供了好多年的服务。托比恩的雄心是要把这里打造成集展览、教育和工作室一体的综合性艺术中心，给全世界的陶瓷艺术家和爱好者提供一个交流和体验不同文化的平台。

待完成的艺术中心旁边，是一座十一世纪末建造的教堂，古老的木工手艺和铁钉技术，看着令人叹为观止。这座教堂至今还在运作，看似不大却可以容纳3万多人同时做弥撒。

参观完托比恩把我们送到了火车站。告别了托比恩以后回到奥斯陆。

所有跟帖： 

• 早餐要是有煎饼果子就好了。那个艺术中心里面，要有个咖啡馆。 -陶陶三- ♂ (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 18:08:21

• 中心还在建设中，咖啡馆可以期待一下。 -陶友天下- ♂ (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 23:08:33

• 你还惦记你的咖啡馆呢你真是太不了解我们欧洲了。那种你说的艺术中心不会没有一间咖啡的 -donau- ♀ (1368 bytes) () 09/18/2023 postreply 23:26:43

• 看得馋了 -ww911- ♂ (114 bytes) () 09/19/2023 postreply 07:02:33

• 是打发的鲜奶油 -donau- ♀ (1357 bytes) () 09/19/2023 postreply 07:26:42

• 好专业，各种裱花头。 -ww911- ♂ (130 bytes) () 09/19/2023 postreply 07:59:24

• 那些都是小东西一买肯定是一盒。每次大家捐的放在长长的一个桌子上我都觉得最不好的就是我的。可担心没人拿了 -donau- ♀ (308 bytes) () 09/19/2023 postreply 08:59:21

• 欧洲我知道啊，就是一只公牛，强行驮着一个在海边戏水的美少女，狂奔到的一个荒无人烟的地方。 -陶陶三- ♂ (0 bytes) () 09/19/2023 postreply 18:43:53

• 你还知道这个典故那。什么荒无人烟人说是被上帝亲吻过的地方 -donau- ♀ (0 bytes) () 09/19/2023 postreply 23:15:23

• brown cheese 味道很好，第一次吃就是在挪威邻居家 -竹野- ♀ (0 bytes) () 09/19/2023 postreply 21:04:44