百合你喝过加了酒的咖啡吗我喝过啊。意大利那边的正经咖啡什么可以都加的。加酒加姜加各种香草

一个大牌子上写满了各种名目的,我不懂闭眼瞎蒙指哪个是哪个。

所有跟帖: 

我喝过自己做酒酿的酒加入咖啡,感觉不够甜,后来又加酒酿,再后来又做了一点酒酿丸子,变成一大碗酒酿丸子咖啡,午餐就解决了~ -山中百合- 给 山中百合 发送悄悄话 山中百合 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023 postreply 12:03:09

建议你以后不这样弄,弄得不好把自己整中毒了~ -一剑无痕- 给 一剑无痕 发送悄悄话 一剑无痕 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023 postreply 12:55:59

我不知道什么是酒酿;-)中国这些各地的Specialitaet我基本都不知道所以更不知道酒酿丸子;-) -donau- 给 donau 发送悄悄话 donau 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2023 postreply 22:36:32

小时候我们当地管糯米放酵母做成的甜食叫甜酒,通常加鸡蛋煮来吃。上海人把甜酒叫酒酿,放糯米丸子一起煮。都是穷人家的美食。 -山中百合- 给 山中百合 发送悄悄话 山中百合 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 06:54:33

糯米加酵母就能是甜的?我知道糯米是做粽子的,不过我不吃粽子所以我觉得我不知道真糯米长什么样 -donau- 给 donau 发送悄悄话 donau 的博客首页 (129 bytes) () 09/16/2023 postreply 07:37:52

超市有卖专门做甜酒的酵母粉。很容易做,很甜表示正宗,做好后放冰箱,一年都不会坏,做排骨放一些很好,长毛发酸表示杂菌多坏了 -山中百合- 给 山中百合 发送悄悄话 山中百合 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 10:31:03

百合你把我们想的太INTERNATIONAL我都出国20年了从来没见过。我好像也不做排骨但是会买人做好的;-) -donau- 给 donau 发送悄悄话 donau 的博客首页 (36 bytes) () 09/16/2023 postreply 11:18:15

说起来再早一点我们都没有排骨卖的,这些年才有了。包括内脏这些还得是大一点的超市 -donau- 给 donau 发送悄悄话 donau 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 11:22:54

排骨(spare ribs, back ribs), 什么地方的杂货店没有它们? -futufutu- 给 futufutu 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 14:41:43

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