禁果是在《圣经》中伊甸园“知善恶树”上结的果实。旧约创世纪记载,上帝对亚当及夏娃说园中树上的果子都可以吃,唯“知善恶树”的果子“不可吃”,否则他们便会死。最后夏娃受魔鬼(蛇)引诱,不顾上帝的吩咐吃了禁果,又把禁果给亚当吃了,上帝便把他们赶出伊甸园。偷食禁果被认为是人类的原罪及一切其它罪恶的开端。
在亚当和夏娃偷吃禁果被上帝赶出伊甸园后,亚当和夏娃在大地上重建家园。亚当快要死的时候,为了得到上帝的宽恕,他派自己的儿子塞恩去恳求 天使,让他看守伊甸园所在的山。天使从善恶之树上摘下三粒种子,并告诉塞恩:“当你父亲死后,把这三粒种子放在他嘴里。”塞恩照做了。亚当死后,这三粒种 子发芽、生根,长成了3棵挺拔常绿的大树,其中一棵就是橄榄树。