【文化的向往】给文化人上菜--地三鲜---向往拔地而起带着泥土芬芳的文化

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煎过赤夏的传说

让乳白金黄似火 

谁家那紫花一朵 

陷入愁迷的心锁 

谁让那翠绿成歌 

交织着如泣如说 

谁在这馨香一刻 

纪念过花落成果 

解去 

三生三世的疑惑 

珍惜 

三色三鲜的生活 

 

地三鲜这道菜据说是纪念赤夏而来。现在的东北名菜地三鲜,先油煎土豆和紫茄,再加翠绿的青椒,色泽鲜艳,拥有生活浓郁的味道。 

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小丸子,你看还有比这更土的菜吗?我想大概只有烤红薯了,不过这个不算菜,是主食!!

所有跟帖: 

这是你录的?色彩鲜艳,声音柔美~~~ -雪晶- 给 雪晶 发送悄悄话 雪晶 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 08:39:34

谢谢,你喜欢,先请你吃:) -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:20:12

看看,这小诗做的多有才,谁说地三鲜土我跟他急,我做过的,PP找不到了,超级好吃的平民菜。 -核桃小丸子- 给 核桃小丸子 发送悄悄话 核桃小丸子 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 08:50:09

哎,就是太油,做了嘴馋,吃了心寒 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:21:33

看着好吃,吃完底气足,咱劳动人民有力气啦!哈哈,也挺容易做的 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:27:13

谢谢云姐问过你了,下次去你家坛子给你上菜 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:29:01

声音好听,不过,请问赤夏是什么 -daxigua01- 给 daxigua01 发送悄悄话 daxigua01 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:37:12

据说的啊,网上写的,没注明出处.没有文献佐证的 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (477 bytes) () 03/17/2022 postreply 14:39:52

天,打开视频,被声音又惊艳了,是专业出身吧? -核桃小丸子- 给 核桃小丸子 发送悄悄话 核桃小丸子 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:43:22

我这破嗓子,小丸子太抬举了。实话说,阿丹的声音才好听 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 14:45:29

地三鲜浸透了赤夏的传说。紫菜菜绿球球和土署署就这么被KK文艺成了赤夏梦幻牵手的童话了:) -丑小丫丫- 给 丑小丫丫 发送悄悄话 丑小丫丫 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 13:34:50

谢谢美小丫丫:)就是从你家的紫薯盗来的 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 14:43:54

地三鲜是东北饮食文化的翘楚,吃货的大爱 -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 17:17:39

是的,但愿东北人别揍我,疙瘩汤,酸白菜,都没这个实在而且好吃 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 17:36:11

地三鲜让我知道蔬菜也可以混合着烧,还能产生美味。东北还有一道菜小鸡炖蘑菇不错 -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 17:43:53

对,要很好的蘑菇,这边买不到的 -kirn- 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 20:07:43

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