黄姜 大嫂子 热茶

来源: -康七郎 2012-05-03 14:21:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1914 bytes)
本文内容已被 [ -康七郎 ] 在 2012-05-10 15:00:41 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

大概是从小学三、四年级开始吧,我就开始在山里挖药材卖,挣学费。还记得的药材名称大抵有沙参、斤巴兜、蛇疙瘩、十弟兄、马铃香、羊须果子,等等,发音是这些,是不是这些字,就搞不清楚了。

忽然有一年,印象里我已经上初中了吧,大家都不挖这些东西了,而是去挖一种叫黄姜的东西。野生的,形状有点与生姜相似,一叉一叉的,上面是细细的须根,外皮很薄,煮熟了可以用指甲剥开来,里面是黄色的,可以吃,微苦。通便的,有说法是趁热吃黄姜再灌下几杯热茶,即便咽下的是石头蛋子也保管你只拉稀汤。

那一年起,县城里土产收购部开始高价收购黄姜干,就是把黄姜的须根拔尽,切成片,晒干,能卖3角1一斤。熟手一天挖的黄姜大概能晒成30斤干,差不多能卖10块钱。这在当年可是大数目,于是大家疯了一样,撂下其它所有的活计上山挖黄姜。

刚开始近处的山里还寻得到,慢慢地近处不行了,大家开始越来越远地进到越来越深的山里去寻这黄货。

我母亲在这一道很精,一天下来总是能挖好几袋子。后来有一天晚上在切黄姜片的时候,黄姜一滚,刀就切了我母亲右手食指(母亲是左撇子),指头尖给切下来了。后来她就不怎么做切片的活儿,她只管挖,我父亲管切。

有个星期天(那时候我们星期六还上课的),母亲说带我一起去给她做伴。她知道我不怎么在行,但是到了傍晚至少是可以帮她把挖到的黄姜背运会家。那时候也没车子,就是靠用背篓用人力背。刚挖出来的湿黄姜很沉的,母亲能挖100多斤,傍晚又累又饿,100多斤压肩上,够受的。

别的也没啥,就是到了下午3、4点的时候,忽然就见到一户人家,我们就去讨些水喝。家里只见到一个人,一个30来岁的大嫂子,穿着一件洗得发白的蓝上衣,挺干净的样子。她正打算去溪里洗衣服,见我们讨水喝,就放下篮子,烧了半锅水,拿出些茶叶撒进去。说是自家产的茶叶,让我们自己喝水,她自己就走了。

也可能是真渴了,那茶喝着真是香啊,我们把半锅茶水一气喝光了,那位大嫂也没见回来。我们帮她掩上门,继续进山了。

我再不曾喝过那么香的茶。后来读鲁迅的《社戏》,里面写到偷吃豆子,也说后来再不曾吃到那么美味的豆子,我就想起这次喝到的茶。

我总是认定那位大嫂在治茶一道有些手段,因为是在山里乱转偶尔碰上的这么一户人家,也不记得路,没法再去了。

所有跟帖: 

好看好看 -羊冈- 给 羊冈 发送悄悄话 羊冈 的博客首页 (205 bytes) () 05/03/2012 postreply 15:01:46

这次回国,已几乎不再有人干这个营生,不如打工挣得好。近处黄姜就开始多起来。 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 05:09:52

大嫂的茶和当年老佛爷逃八国联军难时喝的粥有一拼:-)) -吉衣- 给 吉衣 发送悄悄话 吉衣 的博客首页 (94 bytes) () 05/03/2012 postreply 17:13:20

好象也不是。我记得很清楚,水色淡淡的,是绿茶,并没放茉莉之类,但香味胜过花茶。 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 05:12:20

如今人们都娇气了,难以相信一个又累又饿的女性还能背着百十斤徒步十几里地。 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 05:15:30

好经历!好人家。当年,我也曾经采过野生草药,挖出一根大大的人参,外公哈哈大笑,说是桔梗。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (36 bytes) () 05/03/2012 postreply 18:40:24

我没挖到过人参,最值钱的也就是天麻,但不是在老家挖到的。 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 05:17:15

你难道没怀疑过那个大嫂子是个狐仙? -红尘有梦- 给 红尘有梦 发送悄悄话 (457 bytes) () 05/03/2012 postreply 19:42:24

还真是有几分神秘色彩。那时候还没看过聊斋,要是看过恐怕还真会产生点联想。 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (164 bytes) () 05/04/2012 postreply 05:23:48

好故事。不知道那里的人现在是否还保有那份质朴和纯真? -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 09:17:54

不可能了,都与时俱进了 :) --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 09:45:42

人生真味,值得回味~~ -忘忧萱草- 给 忘忧萱草 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 10:01:24

也算是酸甜苦辣 :) --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/07/2012 postreply 10:39:42

七郎小文写得生动。没有经历是绝没此番感受的。这种小文多写写有百利无一害。呵呵 -牛奶瓶- 给 牛奶瓶 发送悄悄话 牛奶瓶 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 11:58:49

久不见,问好 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/07/2012 postreply 10:40:26

小的时候最喜欢的是去农村老家喝他们的茶,就是比自己家的好喝,说不定水也好。 -小小花- 给 小小花 发送悄悄话 小小花 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2012 postreply 17:21:34

也许吧,说不清 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/07/2012 postreply 10:41:12

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