莜麦面前的胡扯

一 莜麦面



我下定决心要当一个好海龟。
生活方面，除了要防地沟油，还要防三高： 高脂肪，高蛋白，高热量。不过我，有法宝。那就是莜麦面。
网上说，传说中的莜麦就是我们平时吃的燕麦。低热量，n种氨基酸。维生素abcdefg。预防糖尿病，高血压等等。记得很多年前我去内蒙古的时候，就吃了一路的莜麦吨吨，莜麦混混之类的。这次我就买了内蒙古的有卖面。这是我第一次在淘宝上交易。
最近一个星期，我的肠胃被各种失败的莜麦粉制品荼毒，不过昨天，我终于成功的做出了比外面卖的更好吃的面条了。
做法如下：第一：开水和面。网上传言，用温水和面也可以。只要面团醒足够的时间就可以了。我失败的经验告诉你，这很可能是错的。 不但要用开水和面，而且，开水要充分地烫熟面粉。 还有就是关于水的掌握了。水太少太多都不行。一定要自己尝试之后才知道。不多说了。
第二：把面团擀开。醒不醒面都无所谓。
第三：放到蒸屉上，在大火开水上蒸三分钟。
第四：切成条，凉拌。好了，吃吧。要不你流下点儿口水助助兴?


看莜麦面粉到面条就是这么转变的:










 二 那就洗个头吧



我到了单位之后，被分到了第一线工作。
最近几天，我路上遇到的人，认识不认识的都热情地停下来和我攀谈，问我去哪个部门了。然后通常他们会自问自答地说，怎么把你分配到第一线去了？可真是屈了你了。
说得我都有些诚惶诚恐。我都不好意思再说了，我在国外卖过凉皮，洗过盘子，做过售货员。回来做国家干部，那种心满意足，可真不是盖的。
上班前我的好友，她正在另一个上层建筑的部室主持一个国家级的课题。她对我说，她听说，我要去的部室里有自己的浴室。而我刚好是住在单身宿舍，这不就解决了我的大问题？
第一天，我兴致勃勃提着盥洗用的一大包用具就去上班了。然后同事告诉我，这是缪传的。浴室是没有滴，但是，因为部门需要值夜班，所以洗个头是可以滴。

第二天，我一见好友就告诉她，你那是谬传。不过我还是洗了个头。你看你看。

最后，最近还有件特别高兴的事情。就是我们要去扶贫。一对一，也就是一个干部，帮助一个农户，每年下去四次，每年累计至少一个月、而且要追踪十年。其实，羞说“帮助”，而是互助。而且，我能有这样的机会，接地气，心满意足。好了， 饭前胡扯。续流吧。。。。。。。。。

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所有跟帖： 

• “比外面卖的更好吃”是个感性判断，珍珠翡翠白玉汤一类的 -ba12nd- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:30:40

• 你海归北京了啊？你与司令可以结伴逛街了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:39:23

• 不在北京.还没有见到司令呢。 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:50:41

• 真的假的，你们都海归了？ --眉子-- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:45:04

• 天地良心,句句属实 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:49:48

• 我还打算他乡即故乡的。 --眉子-- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:59:45

• 小花儿、眉子啊，咱们不剩几个残兵游勇了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 06:05:30

• 也好歹给海外留几个文女的种子噻 -FarewellDonkey18- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:03:56

• 能不开这样的玩笑吗？谢谢！ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:39:28

• 亲亲姐姐，你不是说额吧？额还木有归，　只是这城被BLOCK　了，除非有带自己的笔记本才成，而且也忙 -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:34:15

• 没！我只是在想走廊渐渐走的只剩我们几个人了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:38:27

• 是，满城找不到几个熟面孔廖~~ -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:26:06

• 哈！我是铁杆海不归的。以后这里人去廊空我就另找地方玩了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:40:55

• 回复：说我呢。 抱歉，道歉。下次不敢了。 -FarewellDonkey18- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 15:00:34

• 又是凉皮又是莜麦面的，这不是存心让人流口水吗？ -hairycat- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:07:32

• 不是存心的。是故意的。　 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:37

• 黑呼呼的，怀疑是自己夸夸好吃，而已 -处方- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:07:49

• agree~~:) -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:26:40

• 等你归了，我招待你。绝对吃一回想两回。 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 03:12:05

• 切。。。。不识货。 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:18

• 很谗人的莜麦面 -月城- ♂ (93 bytes) () 03/06/2012 postreply 09:24:20

• 嗯。我吃过之后，就很难忘了　 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:04

• 面食好。俺也喜欢：） -前后左右- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 10:06:14

• 同志啊。可找到你了：） -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:35:38

• 结果我号称海龟今年却大多在美国混，明年应该会都呆中国了。 -淑女司令- ♀ (98 bytes) () 03/06/2012 postreply 11:15:27

• 都3月了，还今年呢~~~ -画饼- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 11:25:51

• 等额归的时候，找你们玩~~:) -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:28:22

• 好啊。我有机会一定要去见你。。。不过，我们扶贫是国家计划，可能自己没有什么能动性在里面。 -玉垒关- ♀ (27 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:35:02

• 你归了?? -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:27:29

• 归了，归了。 -玉垒关- ♀ (39 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:33:36

• 敢于接地气，乃人间正道也！ -大江川- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 16:20:51

• 那里那么崇高。。。。。吓人。 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:33:02

• 你做的一切 -出喝酒- ♀ (43 bytes) () 03/06/2012 postreply 16:38:26

• 有的人适合飘飘欲仙。比如三弟你。 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:32:43

• 净是些俺们够不着的吃食，这不是存心。。。。。。~~~~~~~~~~~~~ -忘忧萱草- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 20:24:47

• 天地良心。不是存心的。 -玉垒关- ♀ (29 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:31:46

• 面条看着很诱人。 -乱弹- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 20:50:25

• 呵呵。看来还是有识货的。 -玉垒关- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:31:24

• 不错，要迎进先进技术，谢谢。还要请教：有没有办法扎上彩色的？：） -有言- ♂ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 05:49:30