听老乡唠嗑，再看你这么能干自己包饺子 ：）

来源: 于 2011-10-08 22:01:21 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

俺是不是得向你学习嗫？:P

昨天收获了自己种的茴香，本来野心勃勃地想包饺子了。

终于没有足够的动力：俺崽崽不在家 ：（

把牛肉馅儿加黄酒，花椒粉，老抽，糖，切碎的茴香，葱花儿，拌好了放冰箱里半个多钟头，在加了少量豆油的不粘锅里中火慢火小心翻炒，最后大火收干。这就成了卤子！

煮点儿面条，就着卤子吃，真香啊！俺知足了　：）