我觉得圆老师这个“历史教科书真实率低于5%”的提法极不严谨。

几乎可以肯定圆老师没做过这方面的数理统计，或者说“圆老师做过这方面的数理统计的可能性低于5%”。总不能凭空整出个５％来蒙人不是。

中文要表达类似的意思可以说：历史教科书普遍偏离历史事实。