我觉得

来源: 2010-09-10 13:56:07 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

法国蜗牛的口感比较嫩。而田螺肉质稍微致密些。
此外,田螺肉有点儿土腥气。不知道是不是因为田螺是吃泥巴里的腐物的。而法国蜗牛都是娇生惯养的。