俗话说：无酒不成席。请客聚会，酒能营造气氛， 拉近彼此的距离。
至今犹记单身时，跟朋友们喝酒，听朋友猜拳逗乐的情景。正如《五朵金花》里管闲事的老汉说的：“喝酒，可以消愁解闷，也可以使人高兴”。嘿嘿，人年轻的时候，应该要一醉方休它几场才是。
近年，很少喝白酒了，一是与老朋友隔的太远，没有气氛了；二是白酒度数太高，喝不动喽。于是改成喝红酒，十几度，还行。红酒，名堂就多了，产地，年份，葡萄种类，不去管它，酒杯不论价格高低至少要置备，否则，就有点坐土炕喝雀巢的味道了。国内的张裕，云南红，喝过几次，没有印象，什么道理？大概全是用茶杯喝滴. 为此，我曾专门给朋友送过奥地利产RIEDEL高脚酒杯。
喝酒当然是不经济的，能少喝或不喝，最好。我最近搞了个折中的办法，自己酿。这个不是很复杂，跟米酒一个道理。一次能做25升（是个力气活），算下来就很便宜了。
冬夜里，握一杯在手，就有点温暖的意境了。来， Cheers!
照片是装瓶后的情况：
