Let’s go naked

来源: riverside 于 2010-01-10 13:09:18 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2804 bytes)

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贴了那一篇关于Naked（纯自然）果汁的文章后，有同好的读者向我提供哪里有卖Naked果汁，并且价钱合理的信息，最后还发出Go naked的号召。大家都Go naked，饮用纯自然果汁当然是好主意，我没有意见。只是我看到有一个现象心里非常的不平，在此借这个话题发个议论。

本来，纯自然应该是直接去树上摘了果子来吃。偏偏有人多事，非要把果子榨出果汁来喝。现榨太麻烦，那就榨好了装在瓶子里。装在瓶子里时间长了容易坏，那就放点儿防腐剂进去，放那种FDA注册批准的，特卫生。有聪明人发现如果把果汁先浓缩，以后加加水还原运输起来会比较容易，这样就可以降低成本。但是，随后就有人发现这么一浓缩一还原口味就没那么好了。于是Original 果汁，not from concentrate隆重出笼（Tropicana就是典型），当然售价也要高于那种浓缩还原型的。现在这个社会，大家活得都挺在意。于是，加了添加剂的果汁不行了，从用过农药的果园里弄出来的果汁也不行了，Naked果汁闪亮登场。这一Naked不得了，比Original（不浓缩不还原）的要贵一倍，比那From Concentrate的就更贵了。至于那些fruit punch，就更不堪一提了。

现在好的果汁讲究的是里面带有Pulp，就是那些果肉细渣。好象不留些细渣在里面不足以证实那是原装纯果汁。其实，要我说，再好的果汁也不如真正的水果。一口咬在苹果上，那种脆脆的口感，那种几股细细的果汁流喷射在牙龈和口腔粘膜上的爽快感，是什么果汁也替代不了的。在我看来，那一切的加工，一切的改进，实在难脱挣钱的嫌疑。本来果子结在树上，基本没什么成本，被这么一榨汁，一浓缩，一还原，一Original，一绿色，一naked，越弄越贵。

所以，我的理想是，自己弄个园子，种一棵苹果树，一棵梨树，一棵桔子树，一棵桃子树，春天来了再种上黄瓜西红柿，草莓什么的。我准备不施肥，也不用杀虫剂，随它们自己去长，保证绿色，保证原装，还不用花钱买。随吃随摘，绝对Naked。这样的生活太美了，简直象最近3D大片Avatar里描述的小卫星潘多拉上面那种天堂般的生活嘛，只是不要有城管来强迫我搬迁啊。

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