吃荤食素是自己的选择， 但是有一点需要注意就是要平衡

以前一些民族偏食是因为资源缺乏， 没有条件。

比如说韩国人， 喜欢吃腌制的食物， 这是因为他们的气候条件所决定的。 不腌制， 就无法过冬。 所以就养成了一种习惯延续下来了。

当条件许可了以后， 一些习惯是要经过一代又一代的努力才能纠正过来的。