其实我觉得虾可以不用炒了，因为本身就可以生吃

炒一遍，煎一遍，对海鲜有些过了。不过你的方子和我的三鲜饺子异曲同工。我就是把虾切碎后，直接放到韭菜和鸡蛋里，然后加油裹住香味，再加盐。

三鲜馅里，本没有粉条的肉末的，那是没有鸡蛋和虾的时候，无奈的选择。