建议：没事儿到庆丰包子铺后面的厨房里溜达溜达。

以前那里的包包子的厨子不少还是女的，都是单手擀包子皮，一只手里一个擀面棍，一个擀面棍下面一个包子皮。连擀带转，三下两下一个皮就出来了，有了这等本事，有了这等人才，才能在西单大街上，首都电影院旁边开店。