噢!你一定是吃了Deviled Crab,即酿蟹壳。是图上这种? (图)
来源:
灯火阑栅处
于
2009-07-08 19:21:00
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好的deviled crab里面混有不少蟹丝丝。可那不算吃蟹呀,那只是吃面团子。美国有多种蟹:石蟹,蓝蟹,毛蟹,海蟹,赤蟹,新英格兰大雪蟹,等等,做法也有很多,以蒸,锯(火字旁的“锯”),烧烤和炒为主。