好文。秋天不远了,食蟹之日不远了。小时候食蟹怕麻烦,连壳带

来源: 2009-07-08 13:35:14 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

肉一起吃,就图个方便。

还是我太太教我如何吃蟹的。上海人会吃蟹,是一种享受。记得,我们婚后的第一个秋天的一个夜晚,我们买了几只大闸蟹。蒸好后,蘸着调料吃。我的那只,不到十分钟就下了肚。随后上床如弓了。一小时后,待我醒来。我太太依然兴致勃勃,在那儿津津有味地吃着她的那份。螃蟹壳倒扣桌上,里面整整齐齐地摆着吃得干干净净的下脚料。哎,上海人真会吃蟹哪。

我还是喜欢吃阿拉斯加大肉蟹,过瘾!