在我妈看来，只要不是米饭配菜，都不是吃饭，是吃零食

我也是南人，不过我好像对于米饭和面食不那么敏感。

东北人好像是吃米饭配菜多。

吃面食最多的是中原人，而且是痴迷。

大学时候有个西安mm，怎么也吃不惯米饭，就爱吃馒头包子。我当时怎么想不通，觉得顿顿馒头包子多噎人啊，可人家mm觉得米饭难以下咽。当时就觉得果然是地大物博，什么水土养什么人。

在这里有一个河南朋友，他家的面粉从来没有断过。尤喜手擀面。包饺子的时候擀饺子皮，那真是技艺精湛。是双手擀。。。绝活。。。