川渝善用柑子叶,特别是作叶儿粑,猪儿粑,还有泡菜或炒菜等,有独特的清香. 出国后四处难寻川渝那样的柑子叶,但发现一种strength in 1793 provenance 英国酒,41.2%, 完完全全是一样一样的柑子叶味,做地道的川菜倒几滴一房间的清香柑子气息. 价钱也实惠. www.plymouthgin.com