想起曾经谈及中国饮食文化博大精深时，我的一个朋友如是说

记得以前一次朋友聚会时，曾经谈及中国饮食文化博大精深时，我的一个在中西餐馆作过中餐厨师的朋友是这样说的“西餐的各种日常调料就有几大橱柜，中餐的调料根本无法比”。而且根据个人在北美一些年的体验， 觉得各国人在好东西的做法上都是刻苦钻研，都有独门厨艺，且味道美妙方面不分伯仲。只是因人的口味喜好不同，才会有某某国的餐系好吃的说法。有如四川人认为川菜好， 广东人则认为粤菜好，等等。

在穷人的吃法上， 我赞同楼主的观点：“总之，就是将原本很难吃的东西的弄得可以咽下去就行了。而越是贫穷的地方，所发明的可以吃的食物的品类也就越丰富。”

所有跟帖： 

• 除了美国，人类的历史其实就是饥饿的历史，这点以人口众多 -为人父- ♂ (164 bytes) () 09/19/2006 postreply 05:23:22

• zt越是贫穷的地方...是这样的。有大块的牛肉谁会想去吃青蛙？ -yymimmo.- ♀ (34 bytes) () 09/19/2006 postreply 07:50:42

• 我怎么听说娱乐少的地方的人都喜欢上床啊？ -Thunder_Bird- ♂ (20 bytes) () 09/19/2006 postreply 20:35:25