回复：教授，你太厉害了。 还会做饭菜啊。 建议下次上个PP 奥， 俺好学了易。

我最拿手的是水饺。坊间的水饺差到不像话的地步。还有葱油饼。葱油饼一定要外酥内软，就像人家说肯德基炸鸡crispy outside and tender inside一样。看看坊间的葱油饼，有几个是外酥的，不多吧。水饺要做成汤饺，吃起来才有味儿。您看，老王卖瓜，自卖自夸，西瓜不甜尽是酸冬瓜。您知道挑西瓜的要诀吗。每次买西瓜，我挑的一定又脆，又甜，又水。再说下去，我真的要改姓王了。