糖炒栗子

 

周末寒流来了，天上飘下了雪花。在屋里一边看着电视剧，一边吃着自制的糖炒栗子，非常带劲呃：））

 

下面介绍一下俺的制作方法：

 

1。将新鲜板栗洗净，用刀割一个口。这是最难的活，不过后来俺发现用剪子剪是个既安全又高效的好方法 (最好使用国内那种非常锋利的剪刀）。

 

2。放进一个有密封盖的玻璃盒里，开盖放入微波炉2分钟，把多余的水分蒸发掉。

 

3。放入适量白糖和食油少许（为了好看）。将盖扣紧（防止栗子爆裂飞出）再入微波炉3分钟。

 

4。打开盖子将栗子均匀搅拌，再加热2分钟，即可食用。很香呃。