日本怀石料理充分体现了孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”这句话。

来源: 于 2012-03-15 18:27:57 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

饮食与服饰一样，反映了文化程度。满足于温饱只是进入到初级水平。

这就是在欧美的大都市里的高级日本料理其价格之高却不乏来客而胜过中餐馆的原因之一。