土豆太多来做土豆浓汤吧 饱腹感强 饭前每人一碗很受欢迎 视频食谱

 

家里买的土豆太多了，快发芽了，想来做浓汤也不错，餐桌上每人发一碗，收到大家的一致好评

 

主要食材：土豆，洋葱，蒜蓉，黑胡椒。调味就是盐，还有一些可有可无的配菜

 

成品就是这样了，加些培根和西蓝花

这次用的红洋葱

 

上图用的红洋葱

 

下图用的是白洋葱

试做几次，饭前一人一碗，饱腹感很强，有点像广东人饭前先喝一碗汤

 

具体做法：

土豆去皮先煮熟，西蓝花焯水

锅里下培根煎出油，锅不用洗，下洋葱和蒜蓉炒香，加入清水煮沸，和土豆一起打成泥

浓度可调节，水多就稀一些