好漂亮的吐司。面浆温度达到65°C开始糊化,变成浆糊状。加了汤种的面包含水量比较高,面包相对软很多。

来源: 2022-01-04 20:56:36 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: