韓國部隊鍋

最近洛杉磯的天氣也變涼了，特別是溫差特別大了。

這種天氣喜歡吃點帶湯的，我在家裏做了部隊鍋了。

 

 

食材：洋蔥半個，金針菇1把，大蔥1個，香菇2個，蒜頭 8個，墨西哥辣椒1個，泡菜1把，豆芽1把，午餐肉1盒，起司片4張，拉麵，部隊鍋醬 2包。

 

這個食譜可以做出餐廳的味道！

你們看！

很多麻煩的醬料都可以在超市買的到的，所以不必特別做醬的。

而且味道也有保障！！！

這次靠這2包醬料超級成功的。

雖然是我自己做的，但是可跟餐廳的比較的。

 

 

 

1. 先將1000ml (約 34oz)水加熱， 等水煮沸後放入2包部隊鍋醬料。

 

2. 等湯底煮好的時間可以準備其他的食材。

蔬菜跟午餐肉都切好就可以了

 

 

3. 等放入醬料的湯底煮沸後先放入豆芽，可以幫助湯底的味道更加清爽。

 

 

4.  等豆芽熟後放入其他食材

 

 

因為我沒有煤氣爐，所以等煮沸後倒出來吃的，不過有煤氣爐的話直接放在飯桌上直接吃更好吃。

 

5. 蔬菜煮好後放入大蔥 

 

 

 

6. 午餐肉等食材都準備好後，放入拉麵！ 

 

 

7. 等拉麵熟了之後放入起司。

起司可根據個人口味調整！我喜歡濃的口感，加了 4片。

 

 

這麼快我就完成了！！！

 

 

 

很多人看到部隊鍋感覺裡面的食材很多，做起來很麻煩。

起司就是把食材放進去煮沸就好了。其實超級簡單的！

特別是依靠 pre-made sauce 醬料的話就特特特別的簡單了。強烈推薦大家哦。