小时后就吃着妈妈做的扁豆焖面 食材简单但非常美味啊(图文)

来源: 2019-08-27 11:17:50 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

给家人们做的午餐,他们都说好吃啊

我是不敢吃的,实在是怕自己搂不住吃多啦。

食材及调料:扁豆 五花肉 葱 蒜 面条 生抽 老抽 盐 大料

五花肉切条 葱切丝 蒜切片 面条用蒸锅蒸熟 

起油锅入五花肉炒变色加个大料 再将葱 蒜放入 煸炒后放盐和生抽 

肉炒香后放入扁豆 可加适量盐和生抽 扁豆完全变色后加入开水没过扁豆 为了颜色好看可加些老抽

将蒸熟的面条平摊在扁豆上边 加盖焖10-15分钟 

好吃的扁豆焖面做好了