看上去好诱人！！请问这个水盆羊肉选哪个部位比较好，英文名是什么？

来源: 于 2017-10-25 20:22:12 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

以前买过一大块的羊肉做羊肉串，好油好油，估计煮汤可能不行，您这用的是哪种羊肉？这边超市羊肉选择不多，一般常见的就是lamb chops, 煎一下吃倒是很不错的。。。我也很想学做这个，请指教一下吧，谢谢！！