对于骨头汤来讲最关键的是

来源: 2013-04-17 14:02:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

不知大家注意到没,当往汤里加醋的瞬间,汤汁就会变白了。这是里面的钙质和醋发生了反应。骨头汤点醋是利于身体对钙质的吸收的。