我来给你支一招，保证好使

先把肉分解成小块，然后在冷冻室里冻硬了，把它取出来用快刀将它刨成很薄的一片又一片，很薄的时候能切成涮羊肉那种卷卷的模样出来。我们家都是这样切涮羊肉的羊肉片的，比普通机器还好使，试试看喔。