上海本帮菜到了今天划分为

来源: 2010-12-31 18:43:47 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

上海本帮菜到了今天划分为二,新改良的叫海派上海菜,按老法做的叫经典上海菜,也叫“传菜”。