应该还是可以吃出来区别的。感觉上煮的时候,两种皮的区别就已经出来了。

来源: 2010-12-22 20:16:41 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

机器压的皮,煮的时候,好像很容易就煮软了。手工的皮,要点多次水,才能煮透。