千万别煮.可惜了. 炒的火气大一些. 最好的办法是蒸.

来源: 2010-11-28 19:06:47 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我妈妈的做法是用剪刀在上面剪了十字, 上笼蒸.因为没有直接接触水的关系,这样做出来的栗子特别的香甜.