回复:【红烧鸭块】【肉松蛋糕卷】【蚝油双菇鸡块】【风味香辣凤爪】
毛毛妈,我一直潜水学您的方子,都好好啊。等了这么久,终于看到您的肉松卷了。
我今天也试了,是第一次做这种打发烘焙类的东西。发现得用浅的烤盘,我因陋就简用了玻璃烤盘,明显太厚了卷不起来,当然我还是硬给他们卷起来了^_^。
有个问题,我在玻璃烤盘里铺的烘烤纸,但是烤好后拿出来,底部的纸就粘在蛋糕底,撕下来会带一层蛋糕在纸上,这样按照方子铺在底上的葱花和芝麻就没有了。不像您图片里样的,葱花还在上面,请问,怎么才能避免这个问题了??
谢谢您了
