福州肉燕

来源: 于 2010-07-18 15:20:25 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

干燕皮，象一摞纸



切好的一张干燕皮，薄如纸。



包入肉馅，摆入蒸锅



蒸好的肉燕




独照




白萝卜和水发好的干贝熬好高汤，倒入蒸好的肉燕，煮一滚，起锅，撒入葱花。




近照








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