在韩国点过牛骨萝卜汤，特别美味，

来源: 于 2010-04-27 13:12:46 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
是带肉的牛腿骨切成寸长的段慢炖后加萝卜煮的。那种牛骨髓的鲜香是纯牛肉煮汤没有的。所以如果你买的是整根骨头，可能需要设法劈开露出骨髓