湯好肉是不会好吃的~ 我都是先把鸡腿肉拿下來(鸡胸肉和

翅膀也可以取下)另外燒菜,只用鸡架子熬湯.
鸡胸肉和翅膀如果留着同煮的話,我也只煮15分鐘左右就撈出鍋
把肉取下作白斬或凉拌,鸡骨再丟回鍋里煮.
真要做肉好吃的鸡湯還得另選特別的鸡.