腊肠只经过风干后肯定不能直接吃

来源: 2010-01-11 13:49:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

可以蒸熟切片吃,只是为了方便和口感;也可以蒸熟后切片炒着吃,以为切片后不用长时间来炒熟。

保存要放冰箱。冷冻或冷藏都可以,但冷冻长些冷藏短些。蒸熟后和生着储藏都可以,当然要包好,别漏气。

不要晾得太干。