昨天用面包机做面包，发酵好把面团拿出来之后，竟然看到上面还有很多yeast的颗粒。不知道是什么原因。以前从来没有发生过这种事情。yeast是刚在costco买的，应该不会过期。面团也不是很干。难道是因为温度太低了？ 有没有人有过类似的经历？能够给解答一下？
