以前在国内吃的活螃蟹,保存一般都是放在篓子里面

来源: 2009-12-23 21:24:01 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

然后再放入冰箱4摄氏度度冷藏,这个温度螃蟹可以好几天不死,因为温度比较低,螃蟹处于半休眠状态,因此能量消耗也不算多,放好几天再吃,不会瘦太多。

不过这个是河蟹的保鲜方法,海蟹不知道是不是能用一样的方法。以前吃的海蟹多是死的冰冻的。