加州卷 (美國,加利福尼亞州) 我建议的,那我就做帶頭吧~~

大媽豬住在美國,加利福尼亞州很多年了,從香港第一次來美國第一站是西雅圖,然后轉機來到三藩市,之后就一直住在三藩市咐近到現在.

美國是一個大熔爐(melting pot)的國家，我相信沒有人會不同意我的說法吧. 我不知道是誰發明這加州卷,但很好吃是真的,做法又不難.







材料: 白飯, 牛油果, 青瓜, 蟹肉, 芝麻 紫菜片
調味料: (白糖, 醋, 水)攪勻備用



把調味料放進飯里,用飯勾攪勻.



紫菜片放在竹墊上,放上飯,芝麻.



把飯翻轉,放牛油果, 青瓜, 蟹肉在上面(如果蟹肉是碎的,就要加美奶惜攪勾).






用竹墊把飯卷好.



切成六塊,我這里有兩條,所以有12塊.



開吃~



各種不同咸菜,買現成的.