科学手段能帮助找出必然性,降低偶然性.烹饪即是艺术又是科学

来源: 于 2009-11-27 22:46:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
(其实科学也是艺术,只是大多数人入门不够深难理解而已)