这是把我上Baking School的书 "Professional Baking"里的recipe简化改良过来的。

这种做法是麻烦了一点，也只是一点而已。然而做出来的Tiramisu实在比跟其他recipe好太多了，那个味道和口感都完全不一样。我做过一次，吃过一次后便回不了头。