我也做一次大姐大:用手呗 - 基本方

来源: 于 2009-02-01 23:09:46 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

1 杯 牛奶 温
1 茶勺发酵粉
3 大勺糖
1 条黄油

拌匀, 等5分钟, 再加
3 杯面粉
少量盐

用手揉, 揉到面团光, 放大盆,用薄膜盖上, 放 1 小时, 发起.
再用手揉成你要的型状, 再放大 20 分钟, 就可以烤了.