请教私房的xdjm：如何清除搪瓷锅锅内的色渍？

家里有个普通搪瓷锅，因为煮红豆和红枣等食物后，锅内原本的白色变成淡褐色，各种洗涤剂都用了，可是锅内的色渍始终不能彻底清洗干净。

另外，刚买了一个带enamel的生铁锅，现在很怕也会在煮红豆等易上色的食物会把锅内的乳白色给毁了，目前不大敢用呢。

请私房的xdjm不吝赐教：可有啥清洗搪瓷锅内部的方法？大谢！