回复：汤种面包问题

1.汤种只要不是太过，能用。

2.我试过用牛奶代替whipping cream，并增加了一点butter，做出来的也不错。老公和孩子都没觉得有什么不对，但我自己还是能感觉出口感的不同。

如果这是你第一次做，建议你严格按配方做。