汇报一下。哈哈。。

来源: 于 2008-10-19 18:18:31 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
蛋花成快，不成丝，估计是机术问题．
放了味精，味道还是不一样．估计餐馆里用的是鸡汤或蓇头汤．
颜色也不够黄，不知道是啥原因．

总的来说，没掌握真窍门，但是已经很接近了．