我也试过了,失败!如果要想把米汤煮熟,那就太干了

来源: 2008-10-01 08:48:56 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
我觉得如果方子如果没有问题,那就是米汤煮到什么火候没交代清楚。我怕第一次做不成功,我是严格按方子做的,没用量杯,用秤秤的黏米粉,水,糖的分量,只有发酵粉是用茶匙量的,而且我的茶匙量具是杯子型状,比勺子型状的茶匙容易量准。

我很喜欢米发糕,以前在这里看到一个方子,也失败了。