推荐: 夏日败火的菜----素瓜豆

来源: 2008-07-30 12:59:14 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
那天在天涯看到的,这几天德国的气温从十几度飙到31度,热死了,就试了一下这个菜.
真是出乎意料之外的好吃.
我的蘸水是自己瞎弄得.不敢说是贵州的蘸水.哈哈
煮的时候一定要开着锅盖,先放豆角煮几分钟,再放嫩西葫芦,西葫芦不要切,拿手掰开.
煮好后可以吃热的,也可以吃凉的.
连汁一起放在冰箱里冷藏.我没有放盐

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