我今天做了豆丝,不知道这里有没有喜欢吃的,湖北人爱吃

来源: 2008-01-28 19:55:18 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
大米粉4磅,绿豆2磅,黄豆半磅,面粉半磅。绿豆黄豆晚上泡,第二天用果汁机打成浆。再把所有东西混合做成浆。平底锅烙成薄饼。可以切丝炒食,配料是大蒜,也可把盐腌过的大蒜包里面,再用油2面煎黄。
香呢,我2个孩子都爱吃。