多谢Ruby的方子。做好了你的橄榄油rosemary面包，很香哦

来源: 于 2007-10-11 13:33:51 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

没有全麦粉，只用了all purpose flour. 吃起来和意大利餐馆的餐包一样香呢！只是，个人感觉似乎壳太硬太厚了点。查了一下网，决定下次改用375F,35到40分钟，另外旁边放一盆热水烤。另外，决定面包是否烤透要用勺底拍面包，听到空洞的声音才好。
和你切磋。:)